TORTA DI MELE ALLO YOGURT

INGREDIENTI

3 UOVA

ZUCCHERO

FARINA

OLIO DI SEMI

LIEVITO PER DOLCI

1 LIMONE

1 YOGURT PICCOLO BIANCO

2 MELE

 

PER LA TORTA DI MELE DELLA LELLA LA MISURA E’  UN CONTENITORE DI YOGURT PICCOLO

ESECUZIONE

DIVIDERE I TUORLI DAGLI ALBUMI E MONTARE ALBUMI A NEVE  MONTARE 3 TUORLI CON 2 BICCHIERINI DI ZUCCHERO UNIRE 3 BICCHIERINI DI FARINA UN BICCHIERINO DI OLIO DI SEMI UNA BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI LA BUCCIA DI UN LIMONE GRATTUGGIATO LO YOGURT BIANCO DI UN VASETTO DA ULTIMO GLI ALBUMI MONTATI A NEVE INCORPORANDOLI DAL BASSO VERSO L’ALTO AGGIUNGETE DUE MELE TAGLIATE A DADINI.

TEGLIA CM 22

COTTURA 30/40 MINUTI A 180°